A Basilicus Borászat egy különleges hely Tokaj szívében, ahol a hagyomány és a modern szemlélet tökéletes harmóniában él. A birtok szakmai vezetője, Kanczler András, igazi tokaji lokálpatrióta – borkészítési filozófiáját a tisztaság, a termőhely hűséges bemutatása és az elegancia határozza meg.

András nemcsak borász, hanem mesélő is: ha egyszer hallod őt beszélni a tokaji dűlőkről vagy a bor születéséről, azonnal érzed, hogy ez számára nem munka – hanem szenvedély. Ezt a szenvedélyt mutatja az is, hogy olyan ritka, őshonos fajtákkal is dolgozik, mint a purcsin – új életet lehelve Tokaj elfeledett értékeibe.

A Basilicus borok – legyen szó furmintról, hárslevelűről, purcsinról vagy egy aszúról – egytől egyig a borvidék esszenciáját hordozzák, miközben kortárs eleganciával szólnak minden borkedvelőhöz.